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Timo serpillo, liquore 50 cl
Timo serpillo, liquore 50 cl
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€20,00 EUR
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Liquore al Timo Serpillo selvatico raccolto sui pascoli di Gallina Ruspante, gestiti in
Permacultura, poco zuccherato per far emergere la dolcezza naturale del fiore. È il
nostro prodotto più recente e senza dubbio il più promettente.
Il Timo Serpillo è una delle aromatiche più diffuse sulle montagne e in generale nei
climi estremi. È molto usato nella cucina di montagna in arrosti e spezzatini. A
differenza degli altri timi è una pianta strisciante, che a inizio estate forma bassi
cuscini di fiori rosa intensamente profumati. È uno dei componenti del tipico
profumo dei pascoli di alta montagna, profumo che cerchiamo di intrappolare nel
nostro liquore.
Consigli di utilizzo: a temperatura ambiente come digestivo o come corroborante,
Timo tonic con succo di limone e acqua tonica.
Permacultura, poco zuccherato per far emergere la dolcezza naturale del fiore. È il
nostro prodotto più recente e senza dubbio il più promettente.
Il Timo Serpillo è una delle aromatiche più diffuse sulle montagne e in generale nei
climi estremi. È molto usato nella cucina di montagna in arrosti e spezzatini. A
differenza degli altri timi è una pianta strisciante, che a inizio estate forma bassi
cuscini di fiori rosa intensamente profumati. È uno dei componenti del tipico
profumo dei pascoli di alta montagna, profumo che cerchiamo di intrappolare nel
nostro liquore.
Consigli di utilizzo: a temperatura ambiente come digestivo o come corroborante,
Timo tonic con succo di limone e acqua tonica.
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